全息广州
　　美容是最好的事业

第三任广东美容美发培训中心校长刘智鸿。　摄影／本报记者　黄皓
　　

        据说在中国从事美容事业的，已经有许多人因为饮到“头啖汤”而成了千万以至亿万富翁，他们都成了美容界领一时风骚的人物。美容业是朝阳行业，“朝阳”固然光彩夺目，然而，在背后默默奉献的无数美容师和培育她们的美容学校，在真正意义上托起了美容业这个“朝阳”。
　　美容师是美容学校培训出来的，时间或长或短，从１个月到３年不等。目前全国各地的美容美发培训学校如雨后春笋般遍地开花，到目前为止各地大小培训学校有近万家，而广州因为开办时间较早，而且目前仍然在国内同业中起到领军作用。
　　现在，美容学校规模和办学方式在不断发展进步，从初期的“短训班”发展到中级教育，最后成长为高等教育和高级美容师研修班（研究生班）。
　　这是一个很适合女孩子从事的事业，我总是这么认为，因为干净、美好、纯粹，天天和美丽打交道，我想单单这些已经有足够理由让我们为之努力了，一想到这些，我想我们都该会有会心的微笑了。而且，我看到了不少从美容学校毕业后创业成功的女性，现在都是连锁美容院的老板了。
　　我是从美容学校出来的，从事这个行业多年，我在这里想说的是，总体说来广州有不少优秀的专业美容学校，但也不是没有弊端。比如缺乏适应现代美容美发教育的统一教材，比如接受培训的美容从业人员文化素质普遍偏低。另外，办专业美容学校，必须有专业实习场地，我想一个完整的美容学校，需要美容实习、美发实习、整体形象设计、艺术彩妆专业教室、艺术摄影、芳香疗法、专业护肤专业教室和微机教室、语言教室。这些实习场所使学生毕（结）业后，一走出校门，就能上岗操作，那该多好啊！
　　□胡彦华（任职于香利贸易有限公司）

  
　　早期的美容培训课堂。（资料图片翻拍）　　李辉斐／摄

 　　当时的结业考评现场。（资料图片翻拍）　　李辉斐／摄
 

　　原景再现

　　“背井离乡”学美容
　　中山图书馆小礼堂，几百号“爱美者”聚集在一起，讲课的马娅拿着麦克风为众人“析疑解惑”。这场面，在当时一定是蔚为壮观的。如果你正好在现场，会有什么感受？
　　也许只有一个词：惊讶。为爱美者的热忱而惊讶，也为广东省美容美发学校开办之后的火热状况而惊讶。
　　上世纪８０年代初，人们环顾左右，忽然发现自己爱美却不知如何“美”，爱打扮却不知从何下手。看着那些飘摇而过的靓丽香港女性，心里的滋味一定不会好受。然而有了美容学校后就不同了，那些潜在的美容人才，终于可以大大方方地走进美容的“高等学府”，寻找自己的梦想了。
　　上世纪８０年代就开办美容院的余自力，用一句话恰当地概括了广州美容学校的“先驱”角色——“那时候，外地人还没睡醒觉”。的确，在广州如火如荼地开办美容学校时，有人还在做着美容的“春秋大梦”。所以，很多外地爱美的女性，都跑到广州来学习。因为只有在这里，才能获得美容的讯息，才能学到美容的技巧。
　　当年学员们学习的劲头，一定会令现在许多大学生感到羞愧。他们来自天涯海角，可谓“背井离乡”，就是为了传播“美”。虽然他们的目的是功利的，或者为了开办美容院，或者为了找到一份美容的工作，但谁能否认这些早期学员们对国内美容业发展的贡献呢？

　　教材还是油印本
　　和学生们一样，那些美容教员们，在那样资讯不发达的年月里，同样也是来“学习”的。只不过，他们学习的地点在讲台上。他们或者原来是医生，或者通过各种途径学到了一些美容技巧，或者是广东省美容美发协会的成员，总之，形形色色。
　　教室不可能是固定的，因为学校的办学规模以及资金实力，不可能像今天的学校那样，可以成为一个“庞然大物”。所以教学的地点经常变换，或者借用某个单位的礼堂，或者借用学校的教室。他们把一切办法都想尽了，就为了一件事：教好学生。
　　“大家都是比较负责任的，教学素质都不算太差。”余自力说。曾经在广东省美容美发培训中心教过课的她，其评价是发自内心的。在那种几乎是“一穷二白”的美容环境中，授课的教员都是“灵魂的工程师”。
　　没有教材，他们合伙编撰，而且还图文并茂。虽然不过是油印本，也许拿到手里还会弄脏衣服，但有讲义已经是很不容易了。没有什么能给他们借鉴，他们只能凭着自己的感觉、经验，一点一滴地汇聚成书本上的“知识”；然后，“知识”灌输到学员脑海，化作“营养”。

　　都为寻求生存能力
　　由于资讯的缺乏，学员们只能从基础的美容学起。洗脸、祛斑、祛黑头、简单的护理，不可能像今天这样，一应俱全，造型、色彩诊断，甚至还包括社会学、心理学等等。然而仅仅这些也够她们受用了。爱美的女孩子们热火朝天地学着，凭着自己对美的敏感，凭着一股倔劲，硬是慢慢地消化、慢慢地“推演”出更多的内容。一两百元或五六百元的学费，慢慢转变成潜在的财富。
　　学习过程是“车轮”式的。一期培训班一至三个月。从基础知识到“高级”知识，全部学完，然后才能够毕业；如果有一样没有学好，出去之后就会遇到麻烦，就成不了“合格的美容师”。所以，学员们不敢马虎。
　　与现在的学员们相比，早期的学员也许素质并不是很高，然而却学出了一阵美容风；这阵风刮到了今天，把人们的“美”越刮越亮丽，把人们对于时尚的敏感也刮了出来，素质自然也提高了不少。
　　学员们毕业之后，能得到一个证书：结业证。从此以后，这个“本本”就成了她们的“宝贝”。凭着这个，就可以打遍“美容业”了，足以让自己在行业内一展雄风。
　　再往后，新的“时代”也就开始了，所有与早期美容学校相关的人，都成了业内“专家”。她们中的很多女孩，今天都是“总”一级的了。

 
　　在美容学校里不分彼此，相互之间互为学习道具。　摄影／本报记者　黄皓

 　　有学员说自己在美容学校一天可以换几种发型，原因是学习需要。　摄影／本报记者　黄皓
 

　　访谈
　　开班第一期，一个班两百人，场面相当壮观

　　被访者：刘智鸿，广东省美容美发培训中心现任校长
　　记者：广州是国内最早开办美容学校的地区吧？
　　刘智鸿：开办美容学校，广州是非常早的。这得益于上世纪８０年代初的改革开放，加上广州和港澳台比较接近，所以时尚讯息来得比较快。我们广东省美容美发培训中心，就是在这种情况下诞生的。学校从１９８３年就开始筹备了，１９８４年左右正式创办，是教委批准的（上世纪９０年代初转为省劳动厅管理）。第一任校长是马娅，我是第三任。
　　记者：还有其他学校同期诞生吗？
　　刘智鸿：同期诞生的还有“广东省智力开发学校”，它与省美容美发培训中心都是省美容美发协会创办的（这两所学校在１９９５年合并为一所，就是现在的“广东省美容美发培训中心”），都是国内最早开办的美容学校。当时，学校直属教委。由于在教委注册，劳动厅颁发上岗证，出现了一些管理混乱的现象，所以后来就干脆改为由劳动厅管理了。
　　记者：以前直属教委的时候没有颁发上岗证吗？
　　刘智鸿：最开始是没有上岗证的，只有结业证，也是由教委发的，后来才慢慢发展为颁发上岗证。那是上世纪８０年代末，美容院已经开始泛滥的时候，我和马娅以及美协的几位前辈，跑了很多地方，希望能统一发放上岗证，后来就有了上岗证。因为专业的人才需要专门的管理。
　　记者：这些证都有哪些意义？
　　刘智鸿：结业证是用来证明你学过这些技术，上岗证是证明通过考核认为你的工种可以信得过。不过后来也变了好几次，以前叫上岗证，后来叫技术等级证书，现在就叫职业技能证书。上岗证是省内通用的，技术等级证书和职业技能证书是全国通用的。
　　记者：最开始的时候，学员多吗？
　　刘智鸿：我记得，开班的第一期学员很多，马娅在中山图书馆小礼堂上课是拿着麦克风讲的，一个班两百多人，需要提前一天注册、发书，要排很长的队。
　　记者：学费高不高？
　　刘智鸿：不算高，大概一百多或两百多。当然我们也不会因为钱收得少教的东西就少，或者有的东西不教给学生。教员都是比较勤奋的。
　　记者：“省培”和“智力”后来应该带动了不少美容学校的诞生吧？
　　刘智鸿：后来美容学校越来越多，像“蒙妮坦”；其他地区也开始出现美容学校。现在的学校，已经不光是美容教学，还加入了瑜珈功、摄影一类的新东西。因为学校要生存，就要不断地变化，追求新事物。

　　通行全国的美容师技术等级证书。　摄影／本报记者　黄皓
 

　    随想录
　　最好跟着感觉走

　　很难想像最初的美容美发学校是如何艰难创立的。那种“史无前例”的行为，也只有当事人才能感受到“辛劳”了。从这个意义上讲，马娅——广东省美容美发培训中心的第一任校长，的确是为国内的美容业起到了不可估量的推动作用。那时候没有谁能给这些“先驱”们提供借鉴，只能是“跟着感觉走”；也没有足够的理论和实践知识来支持，只能是“边走边唱”。他们就这样“一步一个脚印”地越走越远，带动了广州美容美发学校开办的风潮，也带动了人们学习美容的风潮，当然也就推动了美容行业在全国掀起浪涛。
　　在学校、老师、学生三方互动之下，美容业像一辆“宝马”一样开动起来了；美容学校本身也越来越具规模了。据说随后而来的年代，隔一段时间就会诞生一批美容学校；而且，广州之外的其他地区，也开始效仿广州不断地开办美容学校，以至于广州的生源渐渐被“夺”了去。也就在这种相互竞争的环境中，美容学校壮大了，美容风也势不可挡了。

　　记忆
　　她们都有“第六感”

　　据余自力（现为香利贸易有限公司总经理）回忆，当时她去教课，与其他人有所不同，讲的主要是理论。而其他教员，因为手工活比较好，有实操性，所以更受欢迎一些，教员们凭借自己的实践经验，合作做过一本美容教材当作讲义。当时，他们是通过大学里面的印刷厂印刷的，内部发放。教材图文并茂，虽然是比较老的黑白图，然而效果却很好。当时的学员们学得很有劲，因为她们有很清楚的目标，那就是寻求一种生存的能力。余自力说，她们都是自己掏钱来的，所以会非常认真地去学习。虽然，她们的水平相对比较低，文化修养和理解能力比较弱，然而，很多人凭借着女孩子对美的“第六感”，常常无师自通。余自力还说，广州错过了很多好机会，因为广州总是很多新事物的发源地，然后其他地区的人才涌进来，如果广州人有上海人和温州人的思维，把任何工作都做细做精，那就是“绝配”了。

　　简介
　　早年三大学校开辟天下

　　下面三所学校都是很早就开办的，然而它们今天的“简介”，却看不出丝毫“老态龙钟”的感觉。显然，历经这么长的发展过程，它们早就变“聪明”了，也早已适应了时代的发展。历史对它们而言，仅仅是“过去”，它们面向的是“未来”和“国际”。
　　广东省美容美发培训中心：它是国内最具规模、办学历史最长的省级办学基地，常年与多间国际一流美容美发学院合作，承担省内美容师、美发师、按摩师、足部按摩师上岗、等级技术职业资格和培训考核任务，已培训学员六万人之多。
　　蒙妮坦美容美发培训学院：它是国内最早创办美容美发按摩专业技术的美容学校。目前学院开设的培训项目包括：美容（初、中、高级、技师）、美发（初、中、高级、技师）、按摩（初、中、高级、技师）、化妆工（初、中、高级、技师）按摩师（初、中、高级、技师）、足部按摩师（初、中、高级、技师）。
　　金莎国际美容美发学院：它是一所具有国际权威的专业培训机构，采用循环教学方式，配合美容美发尖端教材、高科仪器授课，提供大型美容美发实操场地。为了将国际上最新流行的美容美发技术及时引进，该校定期邀请国内外知名美容美发专家亲临教学，使学员能够掌握美容美发行业的未来发展趋势。

　　发展
　　形象设计学校开张

　　今天所谓的“美容学校”，再也不像以前那样单一，早已变得花样繁杂了。比如开办于２００１年的吉米专业形象设计学校（广州）分校，仅从名字上而言，就已经超越了“美容”这种单一的范畴，从头型、化妆、色彩到服装的搭配，都安排得非常细致；甚至还分为两类教学：专业时尚造型班和个人塑形班，让人们的选择更加多元化。据该校校长婉君说，她自己经常去香港“补养”，获取时尚资讯；同时，定期到香港请老师过来讲课，以适应时尚潮流的发展。他们的学费当然也不低，以前是３８００元，现在又涨了３００元。但它们想的却很周全，实习也在它们的安排之列。总而言之，过去的“美容学校”，在今天，或许应该称为“时尚学校”了。

　　撰文／本报记者　李辉斐

　　下期预告
　　从上世纪８０年代开始，广州及周边的地区，已经在为世界的顶级品牌加工服装了。从上世纪９０年代开始，广州自己的服装设计师群体开始出现。一直以来，广州都是一个影响全国时尚文化的城市，而这批设计师，始终走在时尚前列。